0
Да таран при морском бое, это вообще из области легенд. Со времен парусного флота так поступали только когда итак уже кранты.
TA
Читатель
tarabuka
Пользователь пока ничего о себе не рассказал.
Активность
Комментарии
7 публикаций
0
Фрикадельки можно фаршировать самыми разными продуктами — всё зависит от вида фарша (мясной, рыбный, овощной) и от того, какое блюдо вы готовите: в супе, на пару, запечённые или жареные. Вот основные варианты начинок:
моцарелла или сулугуни;
фета или брынза с зеленью;
сливочный сыр (например, с чесноком и травами).
лесные грибы, обжаренные с маслом;
грибная икра.
мелко нарезанный болгарский перец;
кабачок или тыква (предварительно слегка обжаренные);
шпинат или щавель (тушёные);
кукуруза или зелёный горошек.
зубчик чеснока (целый или раздавленный);
кусочек острого перца для любителей.
кубик варёного куриного яйца с зеленью.
гречка (в овощных или грибных фрикадельках);
чечевица или фасоль (в виде пасты).
грецкий орех, кедровые орешки;
финики (для сладких фрикаделек).
кубик копчёной рыбы (для рыбных фрикаделек);
креветка (для азиатских вариантов).
Секреты для сочности:
кусочек сливочного масла (можно замороженного) — тает при готовке и делает фрикадельки нежными;
кубик льда из бульона — аналогичный эффект;
ложка песто или томатного соуса внутри.
Важно: начинку нужно класть немного, чтобы фрикаделька не развалилась. Для супа лучше брать плотные начинки (сыр, яйцо, грибы), для запекания — любые, включая овощные. Сладкие фрикадельки (например, из куриного фарша с курагой) отлично подходят к рису или как закуска.
• Сырные:
твёрдый сыр кубиком (расплавится внутри);моцарелла или сулугуни;
фета или брынза с зеленью;
сливочный сыр (например, с чесноком и травами).
• Грибные:
жареные шампиньоны с луком;лесные грибы, обжаренные с маслом;
грибная икра.
• Овощные:
пассерованная морковь с луком;мелко нарезанный болгарский перец;
кабачок или тыква (предварительно слегка обжаренные);
шпинат или щавель (тушёные);
кукуруза или зелёный горошек.
• Зелень и специи:
веточка петрушки, укропа, кинзы;зубчик чеснока (целый или раздавленный);
кусочек острого перца для любителей.
• Яичные:
перепелиное яйцо (целое, отварное) — классика для фаршированных фрикаделек;кубик варёного куриного яйца с зеленью.
• Крупы и бобовые:
отварной рис (особенно для рыбных фрикаделек);гречка (в овощных или грибных фрикадельках);
чечевица или фасоль (в виде пасты).
• Орехи и сухофрукты (для сладких или восточных вариантов):
курага, чернослив, изюм;грецкий орех, кедровые орешки;
финики (для сладких фрикаделек).
• Мясные и рыбные добавки:
кусочек бекона или ветчины;кубик копчёной рыбы (для рыбных фрикаделек);
креветка (для азиатских вариантов).
Секреты для сочности:
кусочек сливочного масла (можно замороженного) — тает при готовке и делает фрикадельки нежными;
кубик льда из бульона — аналогичный эффект;
ложка песто или томатного соуса внутри.
Важно: начинку нужно класть немного, чтобы фрикаделька не развалилась. Для супа лучше брать плотные начинки (сыр, яйцо, грибы), для запекания — любые, включая овощные. Сладкие фрикадельки (например, из куриного фарша с курагой) отлично подходят к рису или как закуска.
0
В этой главе появилась возможность делать презервативы. Ждем развития отношений.
0
@Schweigen, слышать зов сердца - тоже из парфюмерии? Просто разговорное. К тому же гугл рассказывает про то, что глагол «чуять» совмещал значения «слышать», «чувствовать» и «нюхать». Так что там и до парфюмерии слово слышать употреблялось как воспринимать/ощущать.
Хотя то, что ты сказал, тоже, конечно верно, просто мне кажется, скорее музыкальные аналогии в парфюмерии появились из-за параллели ощущать ушами - ощущать носом.
Хотя то, что ты сказал, тоже, конечно верно, просто мне кажется, скорее музыкальные аналогии в парфюмерии появились из-за параллели ощущать ушами - ощущать носом.
0
Воены
+1
В первую очередь хотел бы поблагодарить автора и переводчиков.
Далее: Согласен, с большей частью написанного, чуть дополню своими ощущениями.
Развивая тему описания боевки - если в начале мы воспринимаем то, как она разворачивается, понимаем усилия на подготовку, то ближе к концу, на ангельском и выше уровнях, она становится слишком абстрактной. Плюс еще и проблема больших чисел накладывается. Да урон растет, но там уже и хп такое, что мы в нуликах путаемся. В результате все эти описания, кто кого как обманул, можно было бы ровно также заменить на Бах-Бах-Пыщ-Пыщ-Бум-Бум. И в конце Omae wa mou shindeiru - Nani? И счетчик хп оппонента резко на нуле, хотя до этого ничто не предвещало. Ах да, бах-бах, пыщ-пыщ можно повторить сколько угодно раз, меняя буковки, ощущение не поменяется, ну разве что у читателя возникнет чувство усталости.
На тему выплескивания информации, накопилось раздражение от всех этих названий последовательностей. Если путь еще ассоциируется, то уж вспомнить кто там на каком ранге, без таблички под рукой тяжко. К тому же, что-то по мере перевода менялось. Так что не всегда понимаешь кучервый бабуин сильнее картавого павиана или такой же, как бурый рыцарь, с артефактом школы Таинственного мицелия. Проблема не в том, что мир слишком детализирован, это - хорошо, а в том, с каким темпом подается информация.
Тем не менее, произведение в целом получилось вкусное. Еще раз спасибо приложившим руку.
Далее: Согласен, с большей частью написанного, чуть дополню своими ощущениями.
Развивая тему описания боевки - если в начале мы воспринимаем то, как она разворачивается, понимаем усилия на подготовку, то ближе к концу, на ангельском и выше уровнях, она становится слишком абстрактной. Плюс еще и проблема больших чисел накладывается. Да урон растет, но там уже и хп такое, что мы в нуликах путаемся. В результате все эти описания, кто кого как обманул, можно было бы ровно также заменить на Бах-Бах-Пыщ-Пыщ-Бум-Бум. И в конце Omae wa mou shindeiru - Nani? И счетчик хп оппонента резко на нуле, хотя до этого ничто не предвещало. Ах да, бах-бах, пыщ-пыщ можно повторить сколько угодно раз, меняя буковки, ощущение не поменяется, ну разве что у читателя возникнет чувство усталости.
На тему выплескивания информации, накопилось раздражение от всех этих названий последовательностей. Если путь еще ассоциируется, то уж вспомнить кто там на каком ранге, без таблички под рукой тяжко. К тому же, что-то по мере перевода менялось. Так что не всегда понимаешь кучервый бабуин сильнее картавого павиана или такой же, как бурый рыцарь, с артефактом школы Таинственного мицелия. Проблема не в том, что мир слишком детализирован, это - хорошо, а в том, с каким темпом подается информация.
Тем не менее, произведение в целом получилось вкусное. Еще раз спасибо приложившим руку.
0
авы дублируется